Von Dienstag bis Samstag präsentieren wir Ihnen ab 18 Uhr zwei ständig wechselnde, komplette Menus mit 4, 5 oder 6 Gängen, aus denen Sie ganz nach Gusto auch à la Carte auswählen können. Auch wenn Sie auf unserer Speisenkarte kein vegetarisches Menü finden, freuen wir uns, Ihren Gästen immer adäquate Vorschläge machen zu können.
Unsere Weinkarte hat bewusst einen regional geprägten Einschlag und versucht den Ansatz der deutschen Spitzenwinzer, Weine zu keltern, die sich im Internationalen Vergleich nicht verstecken müssen, aufzunehmen. Passend zu den Speisen wird dies durch landestypische Rebsorten bzw. Weine aus Frankreich, Italien und Spanien ergänzt.
Unsere aktuelle Weinkarte können Sie hier als PDF-Dokument einsehen.
| « boeuf » | |
Amuse Bouche |
|
Gänsestopfleber / Rhabarber / Früchtetee |
€ 30,00 |
Spargel / Kalbsbries / Lauch |
€ 17,00 |
Jakobsmuschel / Papaya / Koriander |
€ 24,00 |
Rind / Broccoli / Kartoffel |
€ 43,00 |
Blue Stilton / Radicchio / Nuss |
€ 15,00 |
Mango / Pistazie / Orange |
€ 18,00 |
Petit Fours |
|
6-Gang Menü € 115,00 p.P. |
|
| « pintade » | |
Amuse Bouche |
|
Thunfisch / Limone / Sesam |
€ 28,00 |
Skrei / Spinat / Birne |
€ 27,00 |
Perlhuhn / Frühlingsgemüse / Wachtelei |
€ 36,00 |
Schokolade64% / Himbeere / Maikraut |
€ 18,00 |
Petit Fours |
|
4-Gang Menü € 90,00 p.P. 3-Gang Menü € 78,00 p.P. |
|
Wann dürfen wir Ihren Tisch reservieren?
Sichern Sie sich Ihren Platz im Schellers Restaurant, online oder telefonisch (06172 - 9880). Wir gehen auf Ihre Wünsche so individuell ein wie möglich.
